La sala, situata al piano terra può ospitare fino a 140 persone. Qui si possono gustare piatti tipici locali preparati secondo le antiche tradizioni, tutti i prodotti dell'azienda sono garantiti dal marchio Biologico.
Durante la Stagione Estiva si può usufruire anche di un ampio terrazzo dove si possono ospitare fino a 80 persone.
Dal terrazzo si può ammirare un fantastico panorama e godere dell'armonia della natura circostante.
Il punto ristoro è aperto tutto l'anno sia a pranzo che a cena, ideale per banchetti e cerimonie. Si consiglia la prenotazione.
In determinati periodi dell'anno, specialmente in estate, si possono verificare gli effetti raffigurati nelle foto, del tipo la vista ad occhio nudo di stromboli, dei tramonti sul mare come nella foto a destra, oppure infine data l'altitudine del posto l'effetto sopra le nuvole.Veramente spettacoli naturali incantevoli che ti lasciano senza respiro.

SIAMO ANCHE PIZZERIA

Stanze e Appartamenti

Le stanze, tutte molto accoglienti, sono complete di tutti i confort, e con vista sul mare. Nel restauro dell'antico fabbricato si è cercato di conservare quanto più possibile. Nella stanza della foto a sinistra, una parte del muro in pietra a secco, con una nicchia al centro, è stato rigorosamente preservato, riportando alla luce i ricordi del vecchio casolare.
Gli arredi sono in arte povera creando un atmosfera che ci porta indietro nel tempo.
In determinati periodi dell'anno (soprattutto in estate) al mattino presto, e la sera all'imbrunire, è bello osservare dalle finestre delle stanze la migrazione delle mandrie ovine e bovine verso i pascoli alti, con i pastori che prima di partire ci lasciano latte fresco, ricotta e formaggi preparati qualche ora prima dalle loro mogli. Veramente uno scenario incantato tra mare, monti, natura, e antiche tradizioni.
La Palombara oltre alle camere mette a disposizioni dei suoi clienti anche appartamenti.
Ecco alcuni esempi:
1 ° Appartamento 2 camere da letto con 2 letti matrimoniali + 2 lettini bagno cucina abitabile con uso cucina e tv
2 ° Appartamento 2 camere da letto con 1 letto matrimoniale + 2 lettini bagno cucina abitabile con uso cucina e tv

Attività

In azienda si da anche la possibilità a chi ne è appassionato di interessarsi dei ritmi e delle pratiche e anche di svolgere attività di vita contadina. Nell'azienda vengono svolte diverse attività cui corrispondono altrettante possibilità di esperienze. A fine marzo e poi ad aprile, periodo in cui normalmente cade la S.Pasqua, si può assistere al meraviglioso spettacolo di fioritura del nostro pescheto (Circa 250 piante di diverse varietà). In estate , tra giugno e agosto, si può partecipare alla raccolta dei vari tipi di frutta (Pesche di vari tipi, fichi, albicocche). Inoltre, si può partecipare alla coltivazione ed alla raccolta degli ortaggi e della varie verdure d'orto. È stupendo raccogliere ciò che poi si mangerà qualche ora più tardi. Altro settore d'esperienze interessanti è quello dell'allevamento. Pollame, conigli, suini, ovini, caprini, bovini, possono tutti essere osservati con varie possibilità. In luoghi più ristretti o negli spazi aperti. Il visitatore può rendersi conto delle modalità ecologiche di tali allevamenti, nonchè delle precauzioni di carattere sanitario che, comunque, vengono garantite. È affascinante vedere tutte le mattine (nell'opportuna stagione) la consegna dei prodotti tipici freschi, frutto di tali attività. Per gli amanti dei prodotti del bosco, in particolare funghi, fragoline, more e lamponi, oltre al piacere della passeggiata naturalistica (Nei periodi opportuni) che consente di comprendere l'insieme dell'ecosistema e i suoi ritmi, c'è il piacere della raccolta, della scoperta e anche del successivo consumo e della partecipazione alla lavorazione dei prodotti con le ricette tipiche. Il tutto a pochissima distanza dall'agriturismo.